In Boga es una web que ofrece los mejores planes para todos aquellos que buscan y quieren vivir la cara más cosmopolita de Valencia. En In Boga descubren lo último en clave social, las mejores referencias sobre restaurantes y gastrobares, drink clubs y los eventos más punteros.

Un cóctel con ginebra y agua de chufa, un ceviche con 7 texturas de chufa diferentes y un postre llamado “Chufa gigante”, esto es sólo un ejemplo de todo lo que se puede sacar de ese pequeño tubérculo. No todo es horchata. Carlos Medina, junto a Víctor Rodrigo del Restaurante Samsha, han sido los chefs encargados de demostrar, en un interesante y revelador showcooking, que todo es posible en la cocina.

Iníciate en el gastroshock
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